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在中央空调的维护中，开放式循环冷却系统反复使用相同的水来冷却工艺设备，并且从工艺中吸收的热量必须被消散以允许水的再利用。冷却塔、喷淋池和蒸发式冷凝器用于此目的。与直接冷却的替代方法相比，开式循环冷却系统可以节约大量淡水。在开放式回收方法中，排入废物的水量大大减少，化学处理更经济。然而，开放式循环冷却系统比直通系统更容易出现与处理相关的问题:

蒸发冷却增加了水中溶解固体的浓度，并增加了腐蚀和沉积的趋势

相对较高的温度显着增加了腐蚀的可能性

开放循环系统中较长的停留时间和较暖的水温将增加生物生长的趋势

空气中的气体如二氧化硫、氨或硫化氢可以从空气中被吸收，从而导致更高的腐蚀速率

微生物、营养物质和潜在的污垢也可以通过塔被吸收到水中

冷却塔是开式循环冷却系统中最常用的散热方式。它们旨在提供紧密的空气/水接触。排热主要是通过蒸发一些冷却水。会有一些显热损失(直接空冷水)，但这只是总排热的一小部分。

冷却塔根据气流类型(自然或机械)和气流方向(横流或逆流)进行分类。机械通风塔进一步细分为强制通风塔或诱导通风塔。

自然通风塔因其独特的形状和功能，有时被称为“双曲线”塔，自然通风塔不需要风扇。它们被设计成利用进入塔中的空气和塔中的热空气之间的密度差。塔内温暖潮湿的空气密度较低，因此随着塔底吸入的稠密冷空气而上升。高达500英尺的烟囱是产生足够气流的必要条件。自然通风塔可以是逆流或横流设计。图中的塔是横流模型。填充物在外壳外部围绕基座形成一个环。在逆流模型中，它填充在外壳内部。在这两个模型中，空烟囱占了塔的大部分高度。

机械通风塔使用风扇使空气通过塔。在强制通风设计中，风扇将空气推入塔底。几乎所有的强制通风塔都是逆流设计，诱导通风塔的顶部有一个风机，可以通过塔吸入空气。这些塔可以使用横流或逆流气流，并且通常比强制通风塔大。

在逆流塔中，空气向上运动，与向下流动的水正好相反。这种设计提供了良好的热交换，因为最冷的空气与最冷的水接触。歧管和喷嘴通常用于在逆流塔中分配水。

在中央空调中交叉流塔中，空气通过向下的水流水平流动。横流设计为空气提供了更容易的路径，从而增加了给定风扇马力的气流。横流塔通常有一个重力供水系统——一个配水平台，配水平台上有均匀分布的计量孔来分配水。一般甲板都是盖着的，防止藻类生长。